La categoria panificatori raggruppa le imprese e gli artigiani produttori di pane, prodotti da forno, dolci freschi o da conservare, prodotti tipici.
Confartigianato Imprese Brescia e Lombardia Orientale si impegna a valorizzare, promuovere e tutelare la produzione di pane.
In tal senso, supporta la crescita di imprese e artigiani della panificazione, organizza e propone azioni di promozione, si occupa di rappresentanza sindacale, promuove percorsi e progetti formativi dedicati.
Principali riferimenti normativi
Formazione
Per informazioni:
Presidente di Categoria: Ruggero Guagni
Responsabile: Giuseppe Amici
Referente: Francesco Marchina
Tel: 030 3745.283
Le ultime news
“Non solo pane” di Oscar Pagani in semifinale per il miglior panettone al mondo
Oscar Pagani, associato di Confartigianato Imprese Brescia e Lombardia Orientale, titolare della pasticceria di Palazzolo sull’Oglio “Non solo pane” parteciperà alle semifinali di miglior panettone al mondo 2021 in calendario ad ottobre. La manifestazione, organizzata da “Panettone World Championship” è nata per celebrare il lievitato italiano più famoso al mondo: il panettone tradizionale artigianale. È
Internazionalizzazione: Real Italian Wine & Food – Londra 22 luglio 2021
Confartigianato Imprese, in collaborazione con ICE-Agenzia, promuove l’evento “Real Italian Wine & Food” dedicato alla promozione del vino e dei prodotti agroalimentari italiani nel Regno Unito. L’evento, giunto alla decima edizione, si svolgerà presso la Old Truman Brewery, nel cuore della city londinese, il 22 luglio 2021. Per tutti i dettagli clicca qui. Per iscrizioni
Al via la campagna di adesioni al Fondo Artigianato Formazione
FART – Fondo Artigianato Formazione promuove e finanzia la realizzazione di interventi per la formazione continua dei dipendenti delle aziende aderenti, uno strumento per promuovere l’aggiornamento, l’acquisizione di nuove competenze e abilità del proprio personale. FART è: • formazione gratuita per i dipendenti; • formazione svolta in azienda; • formazione su misura. Il settore Formazione
Alimentazione: edizione digitale Sigep 2021
Confartigianato Alimentazione parteciperà all’edizione Sigep, Salone Internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, che quest’anno si svolgerà in modalità online dal 15 al 17 marzo 2021. La piattaforma digitale rappresenta un’occasione unica per le imprese che potranno incontrare gli operatori di settore, conoscere i nuovi prodotti e aggiornarsi sulle tendenze di un mercato in continua