-
SAVE THE DATE | Carlo Cambi apre “Aspettando Librixia”
SAVE THE DATE | Carlo Cambi apre “Aspettando Librixia”
Venerdì 11 settembre alle ore 18, nell’Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, prende il via “Aspettando Librixia” con Carlo Cambi e il suo Genius Coci. I cuochi custodi dell’artigianato gastronomico tra tradizione e innovazione, pubblicato nei Quaderni della Fondazione Germozzi. Giornalista, scrittore e autorevole voce del racconto enogastronomico italiano, Cambi da anni indaga il ... [...]
